Boutique Châteaux Roussillon : vins de Collioure, Banyuls, Maury, Rivesaltes, Muscat, Côtes du Roussillon...

samedi 19 mai 2012

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Banyuls 2010
Domaine Claire Mayol
75 cl
vendu par carton de 6 bouteilles 57.00 €

la bouteille

9.50 €

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Fiche 3/8

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Banyuls 2010

Photos non contractuelles
Référence : MAYOL-VDN-RGE-1
Crédits Photos : Domaine Claire Mayol, Square Partners S.A.

L'attaque est franche et gourmande, charnue aux arômes de bigarreau et de fruit à noyaux, aux tanins souples et enrobés. Très longue finale persistante. il se déguste parfaitement en apéritif et en dessert avec une tarte aux fruits rouges ou un bavarois. A découvrir dès à présent et dans les 5 ans à venir.

Appellation
Banyusl AOC

Cépages
100% grenache noir.

vinification
Longue macération de 30 jours après mutage sur grains.

élevage
En cuve en milieu réducteur.

dégustation
Arômes de cerises surmûries avec des notes épicées.

service
Idéale entre 16 et 17°C

Apéritif, melon, foie gras, desserts, chocolat.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération

Frais de port offert dès 150 &euros; d'achat

100% satisfait ou remboursé - Voir conditions générales

Une information, une question ? 04 68 34 60 95 ou par e-mail >

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